产妇坐月子食谱：糖醋鸭肉

1.准备调料

2.鸭肉泡清血水，用料酒，八角，生姜片，生抽腌制4小时

3.然后斩块

4.准备洋葱，胡萝卜和青椒

5.冷水下锅鸭肉绰水后捞起洗净

6.锅内加入适量底油，油温5分人加入调料爆香

7.之后加入鸭肉煸炒出香味后加入料酒

8.加入生抽和老抽

9.加入开水，水量和食物平即可

10.盖上大火烧开后转中小火焖至鸭肉熟

11.打开把蔬菜加入翻炒均匀

12.加入醋调味

13.加入白糖调制到自己最爱的糖醋味即可

14.上桌