产妇坐月子食谱：红烧肉丸子

1.猪肉洗净，我这个带了点肥肉

2.剁成馅放大碗里

3.切好葱姜蒜末

4.葱姜蒜末放大碗里，加上料酒盐生抽拌匀

5.加一个鸡蛋

6.顺时针拌匀，多拌一会，拌起劲

7.做丸子，我用了个勺子，一个手拍照，拍不到，我用了一个勺子，舀一勺馅，和另外一个手来回打扔几下，扔下劲了，和成圆形

8.放在烤盘里，五分钟，180度

9.烤好后

10.另备葱姜蒜丝

11.起锅烧油，加葱姜蒜丝下锅炒香

12.加适量水

13.加生抽

14.加点白糖

15.下入丸子小火煨煮两分钟

16.最后用湿淀粉勾芡，加盐即可出锅