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猪肉
150g黄瓜
80g木耳
适量油盐
适量酱油
1勺料酒
1勺甜面酱
1勺葱姜
适量1.木耳泡发,黄瓜洗净,肉洗净。
2.肉切条,放在碗中,加适量酱油料酒腌制10分钟以上。
3.木耳切小块,黄瓜切条。
4.葱姜切片。
5.锅内放适量油,油热后放葱姜爆香,放肉,炒至变色。
6.加入一大勺甜面酱,翻炒均匀。
7.放入木耳翻炒。
8.最后加入黄瓜,翻炒均匀后,放适量盐调味即可。