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带鱼
油
盐
姜
花椒粉
面粉
1.带鱼洗净，切段
2.加入盐、姜丝、花椒面腌制半小时
3.腌好之后，在白纸上撒上面粉
4.把带鱼的全身沾满面粉
5.热锅凉油，放入锅中慢火煎
6.直直到两面金黄即可
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