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莴笋
红椒
蒜头
盐
生抽
醋
1.莴笋切细丝,加少许盐,腌制10-15分钟
2.红椒、大蒜切细
3.红椒加盐、胡椒粉、鸡精、醋、生抽调均备用
4.油烧热,蒜蓉爆香
5.热油浇在备好的汁中
6.汁和莴笋丝拌均,装盘即可
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