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五花肉
300g土豆
500g油
适量盐
适量糖
适量蒜
适量姜
适量桂皮
适量酱油
适量鸡精
适量料酒
适量
1.五花肉,土豆、蒜、姜和桂皮洗净备用
2.所有食材切好备用
3.锅内放油加入姜丝
4.放五花肉和蒜头翻炒
5.放适量白糖
6.加料酒和酱油继续炒
7.加入土豆
8.加水和适量盐大火闷
9.水快收干加放蒜叶就可装盘