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花生仁
100g黄瓜
30g香菜
3根小红椒
2根大蒜
2瓣细盐
1/4勺生抽
1勺黑醋
1勺细砂糖
1/4勺辣椒红油
1勺芝麻香油
5滴
1.锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸时可把锅子侧起让油浸过花生。
2.炸至花生变深色，即熄火，捞起沥净油，放凉1小时。
3.黄瓜切去内部的芯，切成小块。红椒，香菜切碎，大蒜剁成蒜。
4.将调味料在碗内调好，加入花生及步骤3的蔬菜类拌匀即可。