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韭菜
300g鱿鱼
300g大葱
1段姜
2片大蒜
2瓣食用油
适量酱油
适量精盐
适量甜面酱
适量
1.用料:韭菜 鱿鱼 葱 姜 蒜
2.韭菜洗净切成段。
3.葱、姜、蒜切碎。
4.锅中做水,水开放入鱿鱼焯烫一下。
5.再将鱿鱼切成段。
6.锅中放油。
7.油热放葱、姜、蒜炝锅、
8.放入鱿鱼翻炒。
9.放入面酱翻炒。(多放点面酱口轻的就可以不放盐了)
10.放入酱油翻炒.
11.放入韭菜翻炒,出锅前淋入香油即可。