月子餐食谱：凉拌卷心菜

1.洗净的卷心菜切细丝，越细越好。

2.锅内烧水，开锅后放切好的卷心菜进去绰烫，水再开就可以了。

3.焯烫好的卷心菜即可放入凉开水内。

4.一小碗内放入醋，辣椒碎，蒜米（要多点），盐，味精，少许糖。

5.开锅烧一点花生油，热后就浇在之前放好料的小碗内。

6.把卷心菜内的水倒掉，把调味料倒进去拌匀。