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金针菇
白虾
鸡蛋
油
盐
香菜
姜丝
1.准备好原料,将金针菇洗净切段。虾洗净控干。
2.锅中放油,将虾放入,用油煎
3.翻面继续煎,煎出红红的虾油,同时将姜丝放入
4.加入开水,红红的虾油有木有
5.水开后加入金针菇,再次开后将蛋打散,淋入,加盐,关火
6.加入葱花香菜,出锅喽
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