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菜花
200g木耳
5朵西红柿
1个胡萝卜
50g葱
1g姜
1g豆油
1大勺盐
1小勺水
1/2碗
1.菜花1/4颗、木耳几朵、西红柿1个、胡萝卜一段、葱1克、姜1克备用。
2.把菜花掰成小朵,葱姜切末,胡萝卜切片,西红柿切块。
3.油锅放葱姜爆香。
4.放入西红柿翻炒至出水。
5.填半碗清水。
6.熬至汤汁浓稠。
7.放入菜花和胡萝卜翻炒。
8.待菜花8成熟时放入木耳翻炒,出锅前放盐调味。