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产妇坐月子食谱:五彩炒丁丁

发布时间:2024/10/4人气:482

  • 主料:
  • 玉米粒

    50g
  • 豌豆

    50g
  • 胡萝卜

    50g
  • 山药

    50g
  • 香菇

    50g
  • 鸡胸肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 葱末

    适量
  • 生粉

    适量
  • 生抽

    适量

1.食材:豌豆、玉米粒

2.食材:胡萝卜、山药、香菇都切丁

3.食材:鸡胸肉切丁并用生粉和生抽腌渍,葱切末

4.锅内放入开水和少许盐,下豌豆和玉米粒抄水3分钟后沥起冲凉水

5.锅内放入少许油加热,下鸡丁大火翻炒至全熟后盛起

6.锅内放入少许油加热,下山药、胡萝卜、香菇翻炒5分钟

7.下入玉米粒和豌豆继续翻炒,加少许盐和糖调味

8.加入鸡丁翻炒,并加入少许蚝油

9.起锅前加入葱末翻炒一分钟

10.起锅装盘





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