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产妇坐月子食谱:红枣南瓜卷

发布时间:2024/9/21人气:278

  • 主料:
  • 面粉

    250g
  • 南瓜

    200g
  • 辅料:
  • 红枣

    13个
  • 酵母粉

    2g

1.南瓜去皮去瓤洗净

2.切成块后入蒸屉蒸熟

3.然后压成南瓜泥

4.南瓜泥半凉状态后加入酵母粉拌匀,再倒入面粉中

5.揉成面团温暖处饧发

6.红枣泡半个小时至软糯

7.饧好的面团反复揉匀

8.切成等份的面剂

9.搓成圆锥形

10.擀成牛舌状

11.放一颗红枣

12.沿边慢慢卷起

13.底部收口,依次全部做好

14.凉水入锅蒸20分钟即可





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