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面粉
250g南瓜
200g红枣
13个酵母粉
2g1.南瓜去皮去瓤洗净
2.切成块后入蒸屉蒸熟
3.然后压成南瓜泥
4.南瓜泥半凉状态后加入酵母粉拌匀,再倒入面粉中
5.揉成面团温暖处饧发
6.红枣泡半个小时至软糯
7.饧好的面团反复揉匀
8.切成等份的面剂
9.搓成圆锥形
10.擀成牛舌状
11.放一颗红枣
12.沿边慢慢卷起
13.底部收口,依次全部做好
14.凉水入锅蒸20分钟即可