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土豆泥
100g胡萝卜泥
100g青红椒
20g火腿
30g牛奶
50g
盐
适量油
适量胡椒粉
适量淀粉
适量1.材料:土豆泥、胡萝卜泥、牛奶。
2.土豆去皮切块入微波炉10分钟后取出用擀面杖压成泥,加入牛奶及胡椒粉、盐搅拌均匀。
3.再与胡萝卜泥混合在一起,用模具做出形状。
4.青红椒及火腿切小粒。
5.锅里下少油,炒香青红椒及火腿粒,用水淀粉勾芡。
6.淋上即可。