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大白菜心
500g银杏
70g青菜心
2棵鸡架子
350g油
适量盐
适量鸡精
适量鸡架子
适量姜
适量葱
适量料酒
适量
1.准备好鸡汤一碗。 大白菜心洗精,青菜心洗精,银杏煮熟去壳.
2.大白菜心竖着切成6瓣
3.放入加了油的开水里焯1分钟捞出。
4.取砂锅,放入鸡汤煮开
5.放入大白菜
6.放入银杏,大火煮开,小火15分钟
7.放入青菜心煮开
8.加盐,鸡精即可。