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泗粉
400g五花肉
250g虾米
50g牡蛎
100g油
适量盐
适量鸡精
适量姜蒜片
适量小青菜
适量
1.原料洗净备用
2.青菜洗净切段
3.五花肉切片
4.锅里加油,放五花肉煸至金黄色
5.再放入虾米、牡蛎姜蒜炒一会儿
6.放入适量的水煮开
7.汤沸腾后放入青菜,然后加入盐和鸡精调味,咸淡要调好,要不然等下再放盐化不了
8.最后放入泗粉,慢慢的用筷子摊开,轻轻的炒均即可出锅点