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白萝卜
350g
油
适量生抽
适量老抽
适量蚝油
适量大蒜叶
适量白糖
适量鸡精
适量
1.白萝卜去皮切成滚刀块后洗净
2.锅内倒油，油温8分热
3.倒入萝卜迅速翻炒。
4.加入生抽
5.加入老抽
6.倒入蚝油
7.加入开水，水宜盖过萝卜
8.盖上大火烧开转中火至萝卜熟
9.之后加入白糖
10.加入鸡精翻炒均匀后熄火。
11.盛入碗中撒上葱花。