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刀鱼
1条白萝卜
150g土豆
1/2个
甜辣椒酱
0.5饭勺辣椒面
1饭勺酱油
2饭勺白糖
0.5饭勺蒜末
0.5饭勺香油
0.3饭勺盐
适量水
适量小辣椒
2个
1.刀鱼去鳞后撒粒盐,待出水后用自来水流水洗净
2.萝卜和土豆去皮切成片状,辣椒切段,不放土豆也可以
3.把辅料里调料搅拌均匀
4.萝卜和土豆先铺锅底倒入两杯水后1分钟左右烧开后再放入刀鱼和调料酱然后盖盖子,先用小火吨一会再用中火
5.最后出锅前放入小辣椒吨一会即可
6.味道美极了,一碗饭一会就ok