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苋菜
200g冬瓜
100g蛤蜊
300g
油
适量盐
适量瘦肉
50g
1.瘦肉洗净后切成小块。
2.冬瓜去皮切块。
3.蛤蜊在水内清洗干净。
4.苋菜摘掉老根后洗净沥干水分备用。
5.锅内倒入适量水后把瘦肉放入。
6.放入冬瓜入锅内,然后盖上锅盖慢慢煲煮至冬瓜软烂。
7.放入苋菜入锅内。
8.滴入几滴花生油。
9.放入适量的盐。
10.待苋菜变软倒入蛤蜊。
11.盖上锅盖待蛤蜊开壳即可。