您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:虫草花鲜蚝鸽子汤
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中鸽
1只生蚝
4只虫草花
25g白果
20粒枸杞
10粒
姜
1片料酒
1大勺生粉
1大勺盐
1勺1.锅下水烧开,把鸽子放入焯水,过冷河待用。
2.生蚝加料酒和生粉轻揉一会,用清水冲净沥干水份待用。
3.虫草花洗净泡发好待用(泡虫草花的水保留)。
4.白果泡入温水中去内衣和芯,姜切片,枸杞泡发好待用。
5.将鸽子、虫草花、姜片放入炖锅里,倒入泡虫草花的水,再加入适量的清水,盖上锅盖中火烧开后,调小火炖1个小时。
6.然后放入白果煮20分钟。
7.再放入生蚝大火煮3分钟加入盐即可。