产妇坐月子食谱：酱汁肉

1.准备食材。

2.五花肉洗净切成大方丁（我切的约2.5厘米）

3.锅中水烧热，放入切好的肉。

4.大火蒸15分钟左右关火。取出倒掉盘中的的水和肉中析出的油。

5.红腐乳加少许汤汁调匀，趁热倒入从锅中取的肉中腌肉五分钟。

6.锅中放少许油，炒香葱姜。

7.加入腌好的肉。

8.略翻炒，这时肉中的油会进一步的析出一部分。加入用少许水稀释过的甜面酱。

9.大火收汁，约十分钟的时间。