月子餐食谱：拌小凉菜

1.将花生米用水泡2个小时左右后，去皮后用清水洗净备用

2.芹菜切成小段备用

3.胡萝卜黄瓜切成小块备用

4.切好的芹菜，胡萝卜和去皮的花生米用水焯一下捞出

5.切好的黄瓜放入，放入盐，香油调味

6.锅内放油加热，放入适量的花椒炸出香味

7.将炸好的花椒油倒入焯好的菜中搅拌

8.装入盘中就可以上桌了