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牛肉
250g胡萝卜
1根油
适量盐
适量番茄酱
适量蚝油
适量辣椒
适量葱花
适量1.牛肉是事先煮好的,胡萝卜、葱、辣椒备用
2.牛肉和胡萝卜切块,葱和辣椒切碎,备用
3.油锅微热,辣椒放锅里煸出香味,注意不要弄糊
4.葱花和牛肉放锅里翻炒2分钟。
5.锅里依次加番茄酱和蚝油
6.继续翻炒牛肉,让番茄酱和蚝油充分粘牛肉上
7.胡萝卜倒锅里继续翻炒
8.锅里加清水,文火加热
9.30分钟后,汤浓了,加适量的盐
10.关火,盛出来,就可以吃咯。