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洋葱
1个皮蛋
2个白糖
3g盐
适量鲜贝露
15ml香醋
10ml香油
适量青椒
20g泡嫩姜
20g
1.准备好所有的食材。
2.洋葱，青椒，泡嫩姜切丝，皮蛋切块。
3.姜丝，青椒，皮蛋食材放入碗中备用。
4.锅中水烧开放入洋葱焯烫过凉。
5.烫过的洋葱放入皮蛋碗中加入盐，糖。
6.再加入鲜贝露，香醋，香油。
7.全部拌均匀即可食用。