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红豆
100g
绿豆
80g鲜百合
15g鹌鹑蛋
5个冰糖
适量水
适量
1.准备鲜百合 红豆 绿豆 鹌鹑蛋
2.红豆择去沙子洗净
3.绿豆择去沙子洗净
4.放入瓦煲中加入8碗水,小火煲一个小时
5.百合洗净备用
6.鹌鹑蛋与冷水一起放到锅中煮熟
7.捞起去壳
8.百合提前20分放入煲中堡
9.加入冰糖待融化
10.再加入去壳的鹌鹑蛋即可。