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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇月子餐食谱:蔓越莓桃胶银耳羹

产妇月子餐食谱:蔓越莓桃胶银耳羹

发布时间:2024/10/1人气:300

  • 主料:
  • 银耳

    1朵
  • 桃胶

    15g
  • 皂角米

    15g
  • 蔓越莓干

    20g
  • 辅料:
  • 冰糖

    适量
  • 干桂花

    少许

1.桃胶和皂角米用冷水泡发一个晚上。

2.银耳用冷水泡发后去掉黄蒂,撕成小朵。

3.泡发好的桃胶体积增大8-10倍,皂角米体积增大4-5倍。

4.将银耳、桃胶、雪莲子加适量清水放入砂锅中,用大火煮开,然后转小火炖2个小时作用。

5.银耳粘稠后,放入蔓越莓干和冰糖,待冰糖溶解后即可出锅享用,最后撒上少许干桂花点缀以及增加香味。

6.成品图。





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