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蕃薯
400g西米
80g糖
适量姜
适量油
适量
1.准备材料
2.将西米洗一下,放入150g开水里面煮10分钟.
3.西米煮到透明即可.
4.捞上来过下冷水备用.
5.番薯去皮切成小块
6.锅里放入小量油和姜,爆一下.
7.再放入蕃薯翻炒几下,等蕃薯有香味.
8.翻炒完后,放入500g的水将蕃薯煮熟.
9.太约煮15分钟后加糖.
10.等糖完全溶后,加入西米,再煮开即可.
11.一锅香甜的蕃薯西米糖水就可以了.