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菜花
油
盐
干红辣椒
葱
生抽
1.菜花用淡盐水浸泡,冲洗干净后,沥水掰成小朵
2.干红辣椒,葱花备用
3.炒锅热油,放入花椒炸出香味后,捞出花椒不用
4.放入葱花和干红辣椒用小火煸炒至辣椒稍稍变色
5.倒入酱油烧沸后,倒入菜花,大火煸炒至菜花断生,加盐调味即可
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