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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇月子餐食谱:果仁油酥饼

产妇月子餐食谱:果仁油酥饼

发布时间:2024/9/21人气:161

  • 主料:
  • 面粉

    280g
  • 猪油

    60g
  • 辅料:
  • 白糖

    适量
  • 花生仁

    适量
  • 核桃仁

    适量
  • 黑芝麻

    适量

1.准备食材:适量的面粉和猪油

2.先将180克的面粉和20克的猪油,在加上适量的水和成面团;然后取剩下100克的面粉加上40克的猪油,和成面团

3.和好的面团和油酥放置醒半个小时

4.准备适量的花生米和核桃仁

5.取平底锅,把花生米和核桃仁炒熟,一定要小火

6.核桃仁和花生仁炒熟,放凉,然后用擀面杖压碎

7.给压碎的果仁中加上适量的白糖,这个根据自己的喜好来添加

8.把油面和油酥分别的揪成相等的小剂子

9.取油面,擀成包子皮状的

10.把油酥揉圆,包到油面里面

11.然后收口,压扁

12.用擀面杖擀成牛舌状的

13.从一边开始,卷起来

14.在次压扁,擀开,重复几次12到14的步骤

15.最后把油酥和油面混合的面团擀成包子皮状,包入准备好的馅料

16.收口

17.压扁

18.放入烤箱的烤盘中

19.加上适量的黑芝麻

20.烤箱预热,然后把准备好的油酥饼放进去

21.烤好了,就可以取出来享用了。





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