产妇月子餐食谱：椰香果酱饼干

1.黄油软化。

2.加糖，用电动打蛋器打至松发，加入橙汁搅打均匀。

3.筛入低粉。

4.用橡皮刮刀翻拌均匀，稍微用手抓成团。

5.取小块（20克）揉圆、压扁，用大拇指在中间压个小坑，放入椰蓉中滚一滚。

6.放入铺好锡纸的烤盘当中。

7.准备好果酱。

8.用小勺挖少许果酱填入，送入预热好的烤箱中层，180度烤约20分钟，然后再焖10分钟。