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高粉
淡奶油
牛奶
鸡蛋
糖
酵母
黄油
1.揉面团揉至扩展阶段,第一次发酵
2.发酵2倍大
3.分割滚圆成10小块,搓成水滴形,擀长,翻面从上忘下卷
4.中间一份为二
5.排进烤盘,二次发酵
6.刷全蛋液,撒上芝麻,180度,中层 18分钟
7.成品出炉
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