产妇月子餐食谱：豆渣土司

1.豆渣倒入面包桶中

2.倒入鸡蛋(留一些刷土司表面),盐,白糖

3.最后放入酵母,酵母离盐远点放.

4.搅拌10分钟后,放入黄油20克,继续搅拌到出薄膜

5.发酵至两倍大

6.取出后,整形,分成三份,每份卷起,放在450克的土司模中

7.再次发酵至两倍大,至8成滿(表 面 刷 蛋 液 )

8.烤箱175度预热,倒数第一层放入土司模

9.上色后盖锡纸

10.全程大约要50分钟.