您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:那不勒斯风味肉排
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:那不勒斯风味肉排
猪里脊肉
230g五花肉
80g葡萄干
30g杏仁
30g面包
0.5片
番茄酱
150g盐
10g胡椒粉
6g糖
2g鸡精
1g料酒
0.5大勺酱油
0.5大勺剁椒
1大勺1.准备食才
2.准备;1.把猪里脊肉洗净,片成正方形薄片,用刀背剁几下。 2.五花肉洗净剁碎,面包剁碎,葡萄干,杏仁剁碎,成馅料。 (葡萄干用水浸泡,杏仁放微波炉转2分钟)
3.做法;1.把馅料用盐,糖。料酒,酱油,胡椒粉,鸡精,搅拌好。 2.把馅料包进肉片.
4.3.每2卷肉卷,用牙签固定在接逢处。
5.4.煎锅里放些猪油(没有就放精制油) 放下肉排中小火慢煎.
6.5.两面都煎好。
7.6.放入番茄酱, 7.放剁椒,盐,
8.8.一点水,中火煮开, 小火60分钟。