产妇月子餐食谱：荠菜煎包

1.提前将面发好

2.取出后揉匀

3.将荠菜、韭菜洗净，切碎。虾米提前用水泡发10分钟左右，也切碎。一起放在一个大碗里，加入植物油。

4.再加入少许的香油，拌匀

5.将面揪成剂子，按扁，擀成包子皮

6.皮擀好后，开始调馅。加入蚝油

7.再倒入少许酱油，拌匀。（如果口味重，再加入少许盐）

8.取馅料放在饼皮中间

9.包成小包子，饧20分钟

10.煎锅放少许油，把包子放入

11.煎至底部微黄后倒入开水，盖上锅盖，小火慢煎

12.煎至水份干，底部金黄即可