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面粉
绿豆糕
酵母
1.绿豆糕。
2.将绿豆糕放碗中压碎。
3.面粉加酵母和匀，发至两倍大。
4.将发好的面放案板上揉匀，分成大小均匀的小剂子，取一分擀成圆片，将绿豆馅放入，捏住口做成包子的样子倒放搓圆。
5.将做好的包子放蒸锅中继续醒二十分钟后，大火蒸二十分钟即可。
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