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产妇月子餐食谱:寿桃磕子

发布时间:2024/10/3人气:201

  • 主料:
  • 面粉

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 酵母

    适量

1.酵母,包装袋上有说明用多少

2.碗里放点盐

3.碗里加温水之后分几次倒入加好酵母的面粉里

4.之后手工和面,辛苦老妈了

5.面揉好后要醒2-3小时

6.醒好的面团拿出来加点面粉,再揉一会

7.之后分成若干个圆面团

8.准备好寿桃的磕子

9.把圆面团上沾点干面粉,之后将面团一点点按到磕子里去

10.之后翻转磕子,扣出即可,蒸之前盖上棉布在醒个一小时上锅蒸就可以了





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