您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:全麦红枣馒头
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:全麦红枣馒头
全麦面粉
150g小麦面粉
100g水
适量酵母
3g红枣
适量
1.把两种面粉混合
2.酵母在温水中化开
3.把酵母倒入面粉中搅成絮状
4.揉成面团,进行发酵
5.把红枣去核切碎
6.发好的面团
7.把红枣放入面团中排气、揉匀
8.揉好的面团
9.分成几份
10.整理成圆形,进行醒发,天气冷,放烤箱发酵
11.锅中水大火烧开后,放入馒头,转中火一会后改小火一共蒸10分钟,焖3分钟左右出锅