产妇月子餐食谱：花样馒头煎饼

1.馒头切片，用饼干模扣出花型。

2.鸡蛋打开，放入适量盐并均匀打散。

3.扣出的馒头片均匀沾上蛋液。

4.平底锅放橄榄油，稍热，放入沾过蛋液的馒头片，小火煎。

5.一面蛋液凝固，翻至另一面继续小火煎。

6.煎至两面成金黄色时，关火。在馒头片上均匀抹上沙茶酱。（余下的馒头块炒一下即可）

7.摆盘即可。O(∩_∩)O~