您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:燕麦馒头卷
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:燕麦馒头卷
高筋面粉
300g燕麦片
100g全脂奶粉
适量绵白糖
适量酵母
适量
1.白糖,全脂奶粉,酵母,面粉,麦片。
2.酵母用温水化开,之后把所有材料混合和成面团,放温暖处饧发至2倍大。
3.取出饧发好的面团,放在案子上完全排气。
4.用手掌把面团按扁。
5.用擀面杖擀成薄片。
6.用刀切去面片周边,把面片大致修成方形。
7.卷起。
8.放在竹案子上切成4厘米宽馍块。放置温暖处再次饧发。
9.锅内加水,烧热,把馒头放在蒸屉上,大火转中火蒸20分钟。之后,关火焖5分钟。
10.取出即可。