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面粉
500g温水
220ml奶粉
15g糖
50g酵母
3g
1.所有原料混合均匀,揉成面团 揉好的面团温醒发一小时
2.醒发好的面团,拿出来用手揉匀,不停地揉 面揉得时间越长,做出的成品越好吃,颜色越白
3.揉好的面团切下一块,搓成长条
4.按照模型的大小揪剂子 将面块放进卡子里,用手按压
5.最后磕出来
6.同理做出各种花样的馒头
7.磕岀来,温暖处发酵15分钟
8.将发酵好的面胚放在烤盘,送入烤箱
9.烤箱170度预热,十分钟就好