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腐竹
红柿子椒
盐
芝麻油
醋
1.腐竹温水泡发。
2.红椒切细丝。
3.锅中煮开水,将腐竹放进去烫一分钟,去掉豆腥味。
4.红椒丝在开水中烫半分钟。
5.将两种原料拌在一起,加入少量盐,醋和芝麻油,搅拌均匀即可。
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