产妇月子餐食谱：三鲜虾仁煎饺

1.准备韭菜、鸡蛋、虾仁

2.鸡蛋打散炒熟，切成小块

3.韭菜洗净切碎，虾仁去掉沙线，用料酒盐和鸡粉腌十分钟，再将韭菜和鸡蛋馅和好，馅中加入盐和鸡粉

4.将面粉和成软硬适中的面团醒三十分钟左右

5.将面团揪成比平时包饺子大一点的小面团擀成面皮

6.在面皮里包入和好的馅放一个虾仁包好

7.锅中放油烧热，将饺子摆在锅里放入少许水盖上锅盖焖熟