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猪肉馅
700g虾
200g荠菜
500g鸡蛋
2个油
适量盐
适量黑胡椒粉
适量大葱
适量生抽
适量
1.准备猪肉馅,虾,荠菜,鸡蛋。将肉加入大葱绞打成肉馅
2.荠菜放入盐水中浸泡二十分钟洗净沥干水后切碎
3.将虾去壳切碎,所有食材放入盘中
4.将食材放入调料搅拌好(馅料搅拌时要顺时针按一个方法拌)
5.将饺馅包入饺皮中,
6.包好的饺子放入锅中煮熟即可
7.捞出装盘食用