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猪肉
莲藕
油
盐
酱油
葱
香油
1.把肉剁成肉馅
2.把几颗花椒放入碗里，倒上开水
3.用花椒水拌肉馅，使肉馅变稀，适当放一些油，不至于出水
4.把莲藕去皮切成丁
5.把莲藕和在肉馅里，放适量的酱油，葱，盐，鸡精和香油
6.擀饺子皮~
7.把饺子包好
8.锅开后下锅煮熟
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