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猪肉
500g芹菜
200g饺子皮
400g
香油
适量盐
适量白胡椒粉
适量美味鲜
适量生姜
适量
1.将肉剁成肉泥。
2.芹菜洗净剁碎。
3.将剁好的肉和芹菜放入碗中,在敲入一个鸡蛋。
4.放入盐,白胡椒粉,鸡精一起拌匀。
5.将饺子馅搅拌均匀,达到粘稠状。准备好饺子皮(买来的)
6.将饺子馅包入皮中,合拢两边即可。
7.锅中烧入冷水,待水开后放入饺子,适量的放点盐,待饺子煮开后,在放小碗冷水,再次煮开即可食用。