产妇月子餐食谱：鸡蛋饺子

1.五花肉剁碎，加盐、葱花拌匀

2.鸡蛋打散

3.锅里放少许油，大火烧热

4.转小火，用汤勺舀一勺蛋液慢慢倒入锅中

5.外皮凝固时，夹起一团肉馅放在蛋皮的三分之一处

6.如图慢慢卷起来（慢慢卷，等到里面都凝固了才能全部卷起）

7.两边轻轻地按压一下，定型

8.逐个做好

9.入锅蒸15分钟即可