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产妇月子餐食谱:培根蛋法风烧饼

发布时间:2024/9/20人气:182

  • 主料:
  • 饼皮

    300g
  • 鸡蛋

    1个
  • 生菜叶

    30g
  • 培根

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 沙拉酱

    适量

1.思念飞饼皮1张,鸡蛋1个,生菜叶两片,培根一片从中切成两片

2.鸡蛋打散,加少量盐搅打均匀

3.烤盘刷油,中间放上解冻后的飞饼皮,饼皮用刀从中剖成两片,表面刷上蛋液,散上白芝麻,培根片放在两边,烤箱预热,190度上下火,放入烤箱中层,烤10分钟,烤到3-4分钟时要将培根先行取出,不然培根就糊了

4.趁着烤飞饼皮的时候,将平底锅烧热,刷油,倒入蛋液摊成蛋皮

5.将煎好的蛋皮左右前后四折,叠成和飞饼差不多大小的长方形

6.将烤好的飞饼皮取出,将其中一半翻面,放上一片生菜,一片烤好的培根,抹上适量沙拉酱

7.将折好的蛋皮放在中间,再抹上适量沙拉酱

8.再将另一片培根和生菜叶放在蛋皮上,最后放上另一半饼皮就可以了





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