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鸡蛋
面粉
西葫芦
鸡精
盐
1.西葫芦去皮和瓤。
2.用切菜器擦成丝。
3.打入两个鸡蛋打散。
4.加入两勺面粉,适量盐,鸡精搅拌均匀。
5.不粘锅加入适量油烧热,倒入一勺面糊。
6.大小自己随意定,煎至两面金黄熟透即可。
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