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厥粉
100g鸡肉
200g西红柿
50g香菇
25g黄瓜
150g胡萝卜
100g红辣椒
1个香菜
10g酱油
20ml盐
20g花生油
30ml淀粉
10g1.鸡肉切丁,用酱油和淀粉调和,腌一下
2.准备好需要的蔬菜,并切成丁备用
3.鸡肉放平底锅里翻炒
4.等鸡肉变色以后放入胡萝卜丁翻炒,这时可以加入调料
5.最后放入所有的蔬菜丁翻炒
6.厥粉放热水锅里煮到比较软的时候,捞出放凉水里
7.晾了以后的厥粉装盘
8.把炒的鸡肉丁放上即可