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产妇月子餐食谱:蒜蓉粉丝

发布时间:2024/10/8人气:212

  • 主料:
  • 粉丝

    100g
  • 50g
  • 辅料:
  • 花生油

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 蚝油

    30g
  • 生抽

    10g
  • 胡椒粉

    3g
  • 白糖

    5g

1.材料:粉丝100g、大蒜50g、蚝油3羹匙、生抽1羹匙、胡椒粉1/3羹匙、花生油4羹匙、白糖1/2羹匙、盐和味精适量。(如果没有称,就用羹匙来量取吧)

2.将粉丝用温水泡软。

3.然后切两刀。

4.放入盘中备用。

5.将大蒜切末。

6.起锅热油,放入一半的蒜末。

7.小火慢慢将其炒至微黄。

8.将蒜和油都加入备用的粉丝盘中,同时放入另一半生蒜末。

9.再加入胡椒粉、蚝油、生抽、盐、白糖、味精。

10.将其拌匀即成【蒜蓉粉丝】。 【蒜蓉粉丝】是一款即食的美味,也是一道多功能、多用途的蒸菜用料。





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